-50カラット会議からお知らせ-

　 『渡辺玲さんの南インドカレー料理の会』

　「danchu」でもおなじみの渡辺玲さんのカレートークも
どうぞお楽しみに！！　ぜひご参加ください。

●日時　　　7月24日（金）　　16：00から

●場所　　　50カラット会議　1F
　　　　　　　　　東京都世田谷区代田4-37-11
　　　　　　　　　（小田急線「梅ヶ丘」駅下車徒歩3分）

　　　　MAP：「50カラット会議」梅ヶ丘サロンの地図はコチラ！！

●参加費用　　4,000円

●お申込み
　　　　　　電話、FAX、メールのいづれかの方法で、
　　　　　50カラット会議まで
　　　　　　　　　　TEL ： 03-5301-5421
　　　　　　　　　　FAX ： 03-5301-5422
　　　　　　　　　　メール： try.50ct@dream.com
●お申込み締め切り　　　7月17日（金）
　　　　　　※先着20名です。お早目にお申込みください！！

　2009年6月26日（金）　　
　　　『浅草で江戸情緒を楽しむ会』

梅雨のじめじめとした毎日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
さて、昨年の清澄庭園『涼亭で落語を聞く会』のご好評にお応えして、この度第2回目の『江戸情緒を楽しむ会』を企画し、たくさんの皆様にご参加いただきました。
当日は、浅草「貞千代」で江戸町衆料理を味わい、幇間（たいこもち）「桜川米七」師匠の芸を楽しみました。

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　　　　『50カラット会議　浅草で江戸情緒を楽しむ会』

●日時：　　　　　2009年6月26日（金） 　18時30分　開宴
●場所：　　　　　助六の宿『貞千代』
　　　　　　　　　　　　東京都台東区浅草2-20-1
　　　　　　　　　　　　TEL：03-3842-6431
　　　　　　　　　　 　 http://www.sadachiyo.co.jp
●参加人数：　　37名

●江戸町町衆料理（献立）：　
　　　　江戸時代は武士より町人や職人のほうが食べるということでは贅沢だったそうです。有名な鬼平犯科帳に出てきた料理も再現されております。
　　　　　　　　　1.　刺身（鮪漬け、海老素揚）
　　　　　　　　　2.　酢の物（大根、人参、くらげ、烏賊のなます）
　　　　　　　　　　　　　　▶鬼平犯科帳「盗賊婚礼」より
　　　　　　　　　3.　小鉢（季節のもの）
　　　　　　　　　4.　焼物（帆立貝磯焼き）
　　　　　　　　　5.　八寸（白身魚の柚子味噌田楽焼き）
　　　　　　　　　　　　　　▶鬼平犯科帳「艶婦の毒」
　　　　　　　　　6.　蕎麦（冷し五色そば）
　　　　　　　　　7.　替物（桜葉包み鮭寿司）
　　　　　　　　　8.　揚物（穴子、鱚、稲穂、しし唐、さつまいも、抹茶塩添え）
　　　　　　　　　9.　御飯（菜めし、季節の葉、御飯）
　　　　　　　　　　　　　　▶鬼平犯科帳「密告」
　　　　　　　　　10.　香の物（三点盛）
　　　　　　　　　11.　甘味（白玉みぞれあえ、白玉、枝豆、卵白）
　　　　　　　　　　　　　　▶鬼平犯科帳「明神の次郎吉」
　　　　　　　　　12.　吸物（魚の団子、晒葱）
　　　　　　　　　　　　　　▶鬼平犯科帳「白い粉」
　　　　　　　　※日によって多少献立に違いがあるそうです。

こちらがその、“鬼平犯科帳”にも出てきたという、「江戸町衆料理」です。とても豪華です！ なんと江戸時代は、武士より町人や職人のほうが食べることでは贅沢だったそうです。

※料理の詳しい内容は、上記の「江戸町衆料理（献立）」に記載しておりますのでご参考ください。

「幇間」とは、通称「太鼓持ち」「男芸者」と呼ばれていますが、古くは豊臣秀吉のおつきのお伽衆「曽呂利新左衛門」が、太閤（秀吉）を持ち上げるというところから転じて、お太閤持ち→太鼓持ちとよばれるようになったという説があります。現在では、幇間は東京に4名しかおられないという貴重な芸人さんです。さてさて、“真打”の幇間「桜川米七」師匠の登場で、会場は一気に盛り上がりました！

その中でも一番笑ったのが「娘さんとおばあさん」の踊り。（上の写真）
初めに「娘さん」のふりで踊って、次に頭の手ぬぐいのかぶり方を変え、着物に白い手ぬぐいを掛け「お婆さん」になって同じ踊りをします。これがなんとも「お婆さん」の特徴をよくつかんでいてうまい！！会場のみなさんで大爆笑でした。

おいしいお食事に、楽しい芸とみなさん大満足の『江戸情緒を楽しむ会』でした。
今回、ご参加いただけなかった方も、ぜひ一度足を運んでみてください♪

レポート74号 「50カラット会議10周年記念講演＆交流会」は、 6月上旬に発送いたしました。